Да я про вымачивание после засолки спрашивала. Я один раз поэкспериментировала с рецептом из инета, так грибы без предварительного вымачивая в рот нельзя было взять. А сколько мы соли кладем, я никогда не замеряла. Но перед столом, просто их промываем и все. Не вымачиваем.

Не оглядывайся назад, и не живи прошлым. Там тебя уже нет