Грибы штука серьезная, и я не биолог, но это все же больше похоже на солевые кристаллы, они на стекле и всего в нескольких местах у плесени другая структура и она была бы равномерно или только поверх продукта. Думаю чем дольше будут стоять тем отчетливее проявится "узор", на стекле :dnknow:
если грибы были хорошие, то думаю можно пере промыть и пере пересолить

Я девочка ранимая, чуть
что - сразу в слезы...а потом
с заплаканными глазами
так сложно понять, по кому
попала лопатой..