Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Honestly

В ответ на: Это уже совсем старые "лопухи". В пищу пригодна только шляпка, ножка у них слишком жёсткая, "деревянная".
Я в таких случаях опята разрезаю, ножки отдельно шляпки отдельно и из ножек делаю икру. После мясорубки "деревяность" пропадает :-)

Гигиена - враг туризма!