Ответ на сообщение Re: Грибы 2014 г. (часть 2) пользователя evgenii

В ответ на: Это масленок-козляк. Съедобный, с невысокой пищевой ценностью.
http://ru.m.wikipedia.org/wiki/Козляк
Точно, поддерживаю.
Я только не знал конкретную разновидность, а так - всегда собирал как обычные маслята.
С одной лишь разницей - что классические маслята в "почтенном" возрасте (и близком к нему) смотрю на червивость и "трухлявость" (не могу подобрать правильное слово для маслят :а\?: ), а вот этот вид в "почтенном" возрасте - не беру вовсе.
На фото есть пара стареньких, где уже поры явно выраженные.
А молоденькие - очень даже хороши.