бесплатный хлеб был в конце 50-х годов.

Прошу прощения, я человек занятый и не было возможности ответить, на то что вспоминал.
А писал я о 1959г. Тогда согласно постановлению правительства в столовых хлеб был нарезан и лежал на столах бесплатно. Так было на всей территлрии СССР.
Это были те времена когда были большие дореформенные дегьги. Помню цену на мороженое 10 руб., детский билет в кино 10 руб., папиросы "поибой", стоиди 14 рублей. Я тогда как бы курил, но мать поймала высекла, с тех пор не курю. А булка хлеба стоила 15 руб.