В ответ на: Люди повсеместно жили в частном секторе. А уж повара, мойщики и т.п. работники общепита - и подавно.
Я говорю про времена Брежнева когда в меде учился мой папа (70-е годы), а не про 50-е годы, не про сельские столовые.