Всегда - энергией. По-другому это просто не работает. Деньги или вещи (если кто-то не берет деньгами) - всего лишь материализованный эквивалент энергии и с т.з. эзотерики чисто символический. В том случае, если речь не идет о шарлатанах и мошенниках, для которых "вся эта эзотерика" - лишь инструмент заработка, а клиент лох.
Клиентская энергия может быть либо его персональной, либо забирается из совокупной энергии рода. Первое очень редко на практике, т.к. если бы персональной энергии клиента было достаточно, в большинстве случаев не требовалось бы прибегать к такого рода помощи вообще. Так что чаще всего, а практически всегда речь идет о совокупной энергии рода клиента.
Если практик достаточно высокий профи, может использоваться также энергия третьих лиц, но это очень редко и, как правило, в тех случаях, когда практик лично заинтересован, т.к. такой источник требует более сложной и тонкой работы.
В принципе, возможно использование и персональной энергии практика или энергии из аккумулированного им источника... но это точно должен быть не общий случай, а какой-то очень особенный, с высокой степенью заинтересованности со стороны практика, на потоке так не работают.
Вкратце так. А подробно об этом и смежных вопросах, связанных с настройками, каналами и техниками работы с энергиями, я писала здесь.

Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©