>>>> Однозначно мы выходим на отход от убийств, при том, что растения тоже живые

Как насчёт плодами питаться? Типа, всё равно, если не мы, так червяки и бактерии их сожрут. По сути, плоды - это уже не растения. Это замершая, практически остановившаяся на организменном уровне жизнь, и только на клеточном уровне плоды можно считать живыми организмами. Многие из них начинают разлагаться уже прямо на ветках - яблоки, например.

То же с семенами: движение жизни в семени практически остановлено, и остановив его окончательно через физическое разрушение зерна, мы вряд ли вызовем существенные напряжения.

Но у меня к вам вопрос: в контексте какой цели-задачи убийство животных для пропитания нежелательно? Вы говорите о переходе к питанию неорганикой - что это даёт человеку? В этом мире все поедают друг друга, есть хищники 2 (может и 3-го) порядка, есть паразиты, все животные едят растения и других животных, а минералы едят только сами растения - зачем человеку стремиться питаться минералами?