бензин + кислород = вода + углекислый газ + энергия
Энергия здесь берется из изменения химических связей. Ее записать в виде изменения mc^2, потому что масса конечных продуктов меньше массы начальных продуктов.

P.S. Нет никакой "школьной" потенциальной энергии. Есть правильное определение потенциальной энергии. Законы природы не делятся на школьные и другие.