Ответ на сообщение Re: Красное вино без домино)) пользователя brod

В ответ на: ...Я никак не могу найти себе белое винишко по вкусу, мне все не нравится - то слишком кислое кажется, то пустое, то горчит, вообще...Так что посижу послушаю про белое...
Да слушай, не слушай - все равно "на вкус и цвет"...
Гриджио и Гевюрц горчат, это их сортовой признак.
Рислинг высококислотный, за южными исключениями, и мне это нравится.
Шардонне категорически не могу (и Sideways тут не причем, мерло норм.).
Грюнер - да, хороший универсал.
НЗ Совиньоны, полагаю, почти все в порядке (только, если не ошибаюсь, в Метро Fernways якобы НЗ розлит где-то в Европе, такого нужно избегать. И Tahua в Ленте тоже). Самый доступный, наверное, Brankott Estate, и он очень неплох (а вот Пино Нуар у них очень средний).
Попробуйте белые Испанию с Португалией, они очень недооценены по сравнению с красными. Альвариньо, опять же...

И да, из ненавистных российских неплохие бюджетные белые у Юбилейной.