Купила блинную сковороду из литого алюминия. Толстый, с антипригарным покрытием. Не деформируется при нагревании ни на газе, ни на плите.
На мой взгляд чугуну не уступает. Блины не горят и не прилипают. Пеку часто, всякие разные.
Стоила около 1000р.
PS Не путать с дешевыми тонкими блинными сковородками с антипригарным покрытием.