Ответ на сообщение Re: Кто знает рецепты вкусных пироженых? пользователя Irisha
Я всегда делала так (не сильно жирно и вкусно):
примерно 500 г еченья (типа земляничного) потолочь или перекрутить через мясорубку, добавить пачку слив. масла растопленного, какао на вкус (потемнее или посветлее хочется), где-то стакан сахара (опять же на вкус, кто-то любит не сильно сладко).
Если получается рассыпчато, то добавляем по-немногу тёплое молоко до консистенции, чтобы можно было вылепить картошку и она не растеклась на блюде. И - в холодильник
примерно 500 г еченья (типа земляничного) потолочь или перекрутить через мясорубку, добавить пачку слив. масла растопленного, какао на вкус (потемнее или посветлее хочется), где-то стакан сахара (опять же на вкус, кто-то любит не сильно сладко).
Если получается рассыпчато, то добавляем по-немногу тёплое молоко до консистенции, чтобы можно было вылепить картошку и она не растеклась на блюде. И - в холодильник
