Ответ на сообщение Re: Что у нас сегодня на обед? :O) пользователя Lulok

Завтра (выходной): недавно рассказали, попробовала - пять человек в потрясении от вкусноты(сама тоже). Пирожки с колбасным фаршем. Дороговато, но иногда можно себе позволить. Колбаса варёнокопчёная твёрдых сортов - сойдёт и мягких, но не свежак, а после дней трёх лежания в холодильнике, не очень жирная прокручивается на мясорубке, дальше на сковородке обжаривается с луком репчатым до суховатого состояния. Этим начиняются пирожки из дрожжевого теста и обязательно жарятся. С летним овощным супчиком - абалдеть!