Тарт-татен

Французский пирог tarte-tatin. В каждой провинции Франции его готовят по-своему, и каждый из этих пирогов имеет право так называться.

Я его делаю пока только одним способом, который описан Ильей Лазерсоном. Здесь уже писала рецепт, поэтому просто делюсь удачными фото.

К слову, тарт-татен можно делать с любыми фруктами и даже с овощами.

Приложенные файлы

Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза