Домашний фруктовый лед

500 гр замороженной клубники
10-15 листиков мяты
сок и цедра 1го лайма
вода сахар


Сварить сироп из 100мл воды и 80гр сахара и остудить. Если любители послаще - берите больше сахара.
Клубнике дать чуть-чуть подтаять.
Поместить в блендер клубнику, мяту, сок, цедру лайма и сахарный сироп. Все перемолоть до однородности.
Разлить по формочкам и в морозилку до остывания.

Указанного количества продуктов на 6 формочек оказалось много, излишки ушли как соус к десерту.

Приложенные файлы

Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.