Что-то я уже две недели хожу вокруг этого маринатора в раздумьи хочу я его или лучше оставить все как есть и мариновать по старинке

![]() |
|
![]() |
![]() |
Ответ на сообщение Маринатор - нужный зверь? пользователя СветикА
слегка удивился - есть "вакуумная сушка", есть "взрывная декомпрессия". Смысл в том, что вода из чего-то устремляется в вакуум. А тут в описании точно наоборот - маринад проникает в мсяо. Принцип действия прост: в вакууме волокна различных пищевых тканей открываются, позволяя маринаду полностью проникнуть в пищу.
Ответ на сообщение Маринатор - нужный зверь? пользователя СветикА