Берется свинина (желательно вырезка), режешь на порционные кусочки, затем на пол часа маринуешь в томатной пасте с любимыми специями или можно в кетчупе. Затем в форму или на противень выкладываешь и в разогретую духовку. Минут за 10 до готовности посыпать тертым сыром и запечь.
Мясо получается сочное и мягкое.

Ванятка - 01.02.2014

142/5