боюсь у него нет рецепта, он на глаз все делает, но получается сочно и вкусно ) просто недавно спрашивал мой шеф у него рецепт вяленого мяса в сушилке, муж не смог нормально ничего написать )

Я хочу смотреть балет, пусть танцуют лебеди!