Ответ на сообщение Re: Польза от БЗ(часть 18) NF пользователя Крыска

В ответ на: И что делать, если нужно что-то варить на медленном огне?
Ставишь на медленный огонь и там этот цикл усиление-угасание с соответствующим малым интервалом и силой.
Даже чуть тёплым может поддерживаться.

Т.е. это будет фактически - чуть усилилось/угасает/чуть усилилось/угасает. Т.е. никаких взрывов температуры нет, фактически это видно просто визуально по самой конфорке (она краснеет/чернеет в соответствии с фазой)

Керамика тоже реагирует на сбежавшую пищу, отключается.