Ответ на сообщение Re: Новейший мартовский дозор пользователя Джули

тоже все без затей - мясо делаю пополам - свинина с говядиной(баранину не переношу, так что ивиняйте), луку кладу много - половина веса мяса - это лук, т.е если фарша 1 кг - то луку 500гр, можно и 700, тогда фарш получается сочным и ароматным. Перчу, солю. Готово.

Как оказывается всё просто...