Ответ на сообщение Re: веселый дозор! пользователя GuimpLena
Ты не там проблемы видишь
Нащщот сала в целом Мишель прав, но может быть передоз соли, пусть привезет тебе и мне по куску, заценим. Ибо вымывать пересоленное сало не айс. Я свое почти сожрала. Если успеет Соболев - им передам на пробу
Кстать, сало чаще солят, посыпая крупной солью и поболе чеснока. Стоит всю зиму, едят постепенно. Чем дольше стоит - тем вкуснее. Маменька моя выбирает счас грудинку у поставщиков на мой вкус. Солить сама буду, ею точна поделюсь
Вяжу оверсайз
Исправлено пользователем Marrrka (10.12.14 20:40)